La mayor virtud de un delicioso crepe vegetariano de espinaca es que te aportará mucha energía. La espinaca posee un gran porcentaje de hierro, además de vitamina C y tiene la capacidad de reducir el riesgo de padecer anemia. Crepe de espinaca con queso y champiñones Esta verdura originaria de Asia que ha sido cultivada …
Hoy vamos a empezar una nueva aventura culinaria con la preparación de una rica y fresca, ensalada de pollo con aguacate. Este tipo de ensalada combina perfectamente con el suave sabor del pollo (puede ser asado), junto con la cremosidad del aguacate. Es facilísima de preparar y la opción perfecta para comidas y cenas. Ensalada …
En esta receta te mostramos la sopa de melón fría, una nutritiva y refrescante forma de comer algo dulce que alegrará tu paladar. Si te apetece comer algo dulce, nutritivo y a la vez saludable, aquí te tengo esta fabulosa receta que matará esas ansias de romper la dieta y te refrescará al mismo tiempo. …
¿Te apetece este fin de semana comer algo dulce y no sabes qué? Pues te recomiendo las almendras garrapiñadas caseras que son facilísimas de hacer. Esta golosina que apetece siempre, trata de almendras cubiertas de una capa dulce por encima muy crujiente y caramelizada. Almendras garrapiñadas Esta mezcla de texturas es una explosión de sabores …
Hoy vamos a preparar una receta especial para el fin de semana, lomos de merluza al horno con patatas muy fácil, se trata de un delicioso pescado acompañado de patatas, una combinación que se prepara muy frecuentemente. Lomos de merluza al horno La merluza es un pescado blanco con un sabor suave y una textura firme. …
Las torrijas de leche caseras son un rico postre típico que proviene de la gastronomía española, y se trata de unas rebanadas de pan que van previamente empapadas en leche para luego ser fritas hasta que queden bien doraditas. Generalmente se endulzan con azúcar o miel antes de servirse. Torrijas de leche El resultado de …
Salsa pomarola italiana La salsa pomarola italiana se elabora a base de tomates y es muy popular en Italia para acompañar los distintos tipos de pastas. No en vano, pomarola en italiano se asemeja mucho a la palabra pomodoro (tomate). Esta clase de salsa es una receta simple y muy versátil, se usa como base …
Hoy vamos a preparar un espléndido risotto de gambas o langostinos, una receta italiana ideal para un fin de semana, para que podáis disfrutar con toda la familia de esta elegante y exquisita delicia que hará que te chupes los dedos. Risotto de gambas El risotto de langostinos es un popular plato de origen italiano que …
Los huevos rotos o estrellados con jamón ibérico es un receta muy sencilla de la cocina española, y nada más que consiste en hacer unos ricos huevos fritos que se esparcen sobre las patatas ya fritas y cubiertos con algunas tiras de jamón serrano. Huevos rotos Los huevos rotos con jamón son una opción perfecta …
La receta de chorizos a la sidra es una receta típica de la gastronomía asturiana. Lo ideal para esta receta, es que los chorizos como la sidra es mejor que sean asturianos. Hoy en día es fácil encontrar estos ingredientes en cualquier supermercado. Chorizos a la sidra Este plato es típico de la cocina asturiana …