Paletilla de cordero lechal al horno Para esta receta de paletilla de cordero lechal al horno compré en el supermercado cordero lechal, unas costillas, una paletilla y un poco de falda. El objetivo era que sirviera como plato principal para una cena con un par de buenos amigos, y creo que la prueba salió redonda. …
Dorada al horno La dorada al horno con patatas es un plato exquisito, es una receta muy completa, con nutrientes y saciante, podemos servirla en una comida, o una cena. Además, la dorada es una maravilla de pescado, es super fácil y super rápido de hacer, de ese tipo de recetas que se pueden hacer …
Patatas bravas Las patatas bravas son un plato típico de la cocina española, especialmente común en los bares y restaurantes de tapas. El origen exacto de las patatas bravas es desconocido, pero se cree que provienen de Madrid. Lo que si sabemos es que las patatas bravas fueron creadas en algún momento en el siglo …
Chipirones encebollados Me acordé de los chipirones encebollados, porque compré unos chipirones que vi de oferta, y no pude desaprovechar la oportunidad, según volvía a casa no hacía más que pensar en cómo preparar los chipirones, y se me ocurrió hacerlos encebollados. Siendo muy pequeño, era de esos platos que se ponían si o sí …
Huevos rancheros Los huevos rancheros están en casi todas la mesas de México, habiendo incluso traspasado sus fronteras, logrando que este delicioso plato llegue a más hogares en el mundo entero. Hay muchas formas de preparar huevos rancheros, algunas de ellas son con queso, frijoles o chiles a la parrilla. La forma más tradicional de …
Echarse la siesta Lo que comúnmente conocemos como echarse la siesta, son esos 20 minutos que nos tomamos para dormir y descansar después del almuerzo o comida principal. Se dice que fue inventada en España por el asunto del calor a media tarde en verano. Sin embargo esta práctica se realiza en diferentes partes del …
Productos light ¿Qué son los productos light? Los productos light siempre han sido una alternativa para consumir determinados productos y así decir que “estamos a dieta“, no es tan bonito como nos quieren hacer creer, muchas veces algunos alimentos light nos aportan más calorías que los normales, y es que no todos estos alimentos llamados dietéticos son recomendables si …
Muy popular en las últimas décadas, vemos que beneficios aporta a la salud la dieta mediterránea Las dietas mediterráneas, se han hecho muy populares en los últimos años en todo el planeta, como las más saludables creadas por el hombre. Lo es por sus múltiples beneficios para la salud. La tradición e historia de la …
Disfruta con este fácil y sabroso puré de castañas que conquistará a tus invitados Esta sencilla receta de puré de castañas es ideal para dar un mayor gusto a platos de carne, como acompañamiento o guarnición. Cualquier fecha clave es ideal para compartir momentos con toda la familia, o con tus amistades, y hacer una …
Dieta Paleo La Dieta Paleo, es conocida también como dieta del hombre de las cavernas o dieta de la Edad de Piedra, esta dieta es básicamente un plan de alimentación alto en proteínas y en fibra que promete perder peso sin reducir las calorías. Loren Cordain, científico especializado en nutrición y fisiología del ejercicio, es el autor del …