Chorizos a la sidra (receta tradicional)

Chorizos a la sidra

La receta de chorizos a la sidra es una receta típica de la gastronomía asturiana. Lo ideal para esta receta, es que los chorizos como la sidra es mejor que sean asturianos. Hoy en día es fácil encontrar estos ingredientes en cualquier supermercado. Chorizos a la sidra Este plato es típico de la cocina asturiana …

Paletilla de cordero lechal al horno con patatas

lechazo al horno

Paletilla de cordero lechal al horno Para esta receta de paletilla de cordero lechal al horno compré en el supermercado cordero lechal, unas costillas, una paletilla y un poco de falda. El objetivo era que sirviera como plato principal para una cena con un par de buenos amigos, y creo que la prueba salió redonda. …

Lomo de cerdo en salsa

lomo de cerdo en salsa

Lomo de cerdo en salsa Hoy os mostramos una receta de lomo de cerdo en salsa, para que sorprendas a tu familia o a tus invitados con un rico plato casero y contundente, que acompañado con un puré de patatas o unas patatas fritas, hará las delicias de grandes y pequeños. Al igual que otros …

Pastel de carne picada y puré de patatas

pastel de carne

Pastel de carne Esta receta de pastel de carne, ¿cuál es la palabra que mejor lo definiría?, no puedo definirlo con una sola palabra, porque es un conjunto de sensaciones y sentimientos. Para mi cocinar es algo realmente importante, me encanta hacerlo. Esta receta de pastel de carne es una de esas recetas que hay que hacerla cuando …

Chop suey con cerdo (comida china)

Chop suey con cerdo (comida china)

Este plato consiste en un cocinado de carne que se elabora en un wok con verduras y puede ir acompañado con arroz blanco cocido El chop suey con cerdo (comida china) es un delicioso plato de origen chino cantonés que significa literalmente “trozos mezclados”. Te ofrecemos una versión tan equilibrada como sabrosa en la que …

Cómo hacer hamburguesas caseras perfectas

hamburguesas caseras

Si no tienes ganas de acudir a un restaurante a comerte una hamburguesa, atrévete a preparártelas en casa ¿Quién no piensa cuando le dicen vamos a comer hamburguesas caseras, en esa deliciosa carne picada fresca, con tocino, huevo, queso, cebollita, lechuga, tomate (aunque mucha gente lo retira de ella), y demás ingredientes, que venden en …

Redondo de ternera en salsa de verduras

redondo de ternera con salsa de verduras

Receta de redondo de ternera en salsa Te descubrimos una receta rica y saludable, redondo de ternera con una salsa de verduras que queda ideal, pero que después podrás utilizar para cualquier otra carne. Por ejemplo, queda deliciosa con el solomillo. Dificultad: media / Tiempo de preparación: 60 minutos / Calorías: 364 / ¿Se puede …

Costillas de cordero asadas a la parrilla (marinada)

costillas de cordero asada a la parrila

Costillas de cordero asadas Si como a mi te gusta el cordero y más aún las costillas de cordero asadas a la parrilla, estás de enhorabuena, te traigo un deliciosa receta con la que te chuparás los dedos. Si descontamos el tiempo que debe pasar la carne en la marinada, en la que hay que …