Uno de los cócteles más refrescantes y emblemáticos que existen es el mojito. Hoy vamos a aprender cómo preparar un mojito perfecto, una bebida originaria de Cuba que combina el frescor de la menta, la acidez del limón y la dulzura del azúcar, todo ello potenciado por el distintivo sabor del ron blanco.
Cómo preparar un mojito
Antes de saber cómo preparar un mojito paso a paso, te comento que esta deliciosa mezcla de sabores y aromas lo convierte en un compañero ideal para relajarse y disfrutar, ya sea en un día soleado junto a la playa o en una velada animada con amigos.
Cómo preparar un mojito perfecto
Uno de los cócteles más refrescantes y emblemáticos que existen es el mojito. Hoy vamos a aprender cómo preparar un mojito perfecto,
Utensilios
- 1 muddler o cucharón
- 1 vaso
- 1 cuchara larga
Ingredientes
- 10 hojas menta fresca
- ½ limón
- 2 cdtas. azúcar blanco
- 60 ml ron blanco
- Hielo triturado
- Agua con gas
- Rodaja de limón y hoja de menta
Preparación
- Antes de comenzar a elaborar el mojito, lava las hojas de menta y el limón asegurándote de que estén bien limpios y completamente libres de cualquier tipo de residuos.
- Ahora coloca las hojas de menta en el fondo de un vaso alto, agrega el azúcar y exprime el jugo de medio limón sobre las hojas. Luego, con un muddler o cucharón de mango largo, machaca suavemente los ingredientes en el fondo del vaso. Esto ayuda a liberar los aceites de la menta, y a disolver el azúcar en el jugo de limón.
- En este siguiente paso vierte el ron blanco en el vaso sobre la mezcla machacada, y luego llena el vaso con hielo triturado hasta casi el borde. Luego añade el agua con gas al vaso, dejando un espacio libre en la parte superior.
- Ahora utiliza una cuchara larga para mezclar suavemente todos los ingredientes en el vaso, y asegúrate de que el azúcar esté bien disuelto. Luego coloca una rodaja de limón en el borde del vaso. Finalmente golpea ligeramente una hoja de menta en la palma de tu mano, para liberar su aroma, y colócala en el vaso.
Valor Nutricional
Calorías: 142kcal (7%)