Se podría decir que los beneficios para la salud de los dátiles no podrían ser más ‘dulces’. Las propiedades de este fruto te convencerán para que la próxima vez que se te antoje comer algo dulce y delicioso, y así te olvides de consumir los típicos dulces procesados y optes por los postre naturales como los dátiles en su lugar. 😉

Beneficios de los Dátiles

Los dátiles tienen un sabor dulce natural y son una gran una fuente de fibra con altas concentraciones de potasio, vitamina A, entre otras muchas vitaminas y minerales. Para despejarte dudas aquí te dejo las mejores razones para que añadas dátiles a tu carrito de la compra cuando vayas al supermercado:

Aumenta la energía: si te gusta mantenerte activo durante todo el día, o si eres una persona que le gusta practicar ejercicio, los dátiles pueden convertirse en tu mejor amigo. ¿Por qué? Pues porque el dátil contiene potasio y el azúcar natural que posee esta fruta, son perfectos para reabastecer el cerebro y tus músculos mientras haces ejercicio. Si a mitad del día notas que te quedan pocas energías y necesitas un impulso para seguir, en vez de tomarte otra taza de café, sustitúyelo por un puñado de dátiles.
Fortalecen los huesos: la mayoría de las personas saben que es esencial obtener suficiente luz solar y consumir alimentos con vitamina D para que los huesos estén en óptimas condiciones, pero si además lo combinamos con minerales como el magnesio y el cobre presentes en los dátiles, los convierte en un superalimento para fortalecer nuestros huesos. Ya sea porque deseas combatir la osteoporosis o fortalecer tus huesos como medida preventiva, los dátiles pueden ayudarte.
Favorecen la salud del corazón: Preparar cenas saludables es una forma de cuidar tu corazón, y los dátiles al ser ricos en potasio, es una poderosa ayuda y también esencial para mantener tu corazón en óptimas condiciones.
Reducen la inflamación: El magnesio es un mineral conocido por sus propiedades antiinflamatorias, por lo que podrás obtener tu dosis diaria gracias a la ayuda de los dátiles. Un estudio con más de 3,700 participantes mostró que una dieta rica en magnesio se asociaba con una concentración más baja de marcadores de inflamación en mujeres posmenopáusicas.
Mejora el sueño: ¿Buscas un poco más de descanso? Los dátiles también son ricos en fibra, lo que toma tiempo para digerir y puede mantenerte satisfecho durante toda la noche. Sugiere comer un dátil dos horas antes de acostarte.
Combate la anemia: Si tienes falta de hierro, los dátiles son una excelente manera de ayudarte a volver a la lucha. Una sola porción contiene alrededor de 1 mg del mineral necesario. Prueba unas bolas de energía de dátiles con chocolate para llevarte a tu organismo un bocadito rico en hierro.
Estimula el aumento de peso: Si te cuesta ganar peso, los dátiles son una forma saludable de aumentar tu peso corporal. Aunque están llenos de nutrientes, también contienen muchas calorías. Una porción de cuatro dátiles contiene casi 270 calorías.
Induce la calma: Ayuda a reducir la inflamación en el cerebro y a mejorar la salud de tu sistema nervioso.
Satisface tu antojo de comer dulce: Si eres el tipo de persona que nunca puede tener suficiente azúcar, los dátiles son una excelente alternativa a los dulces poco saludables. Mantén un paquete a mano para ayudar a controlar tus antojos de comer galletas, caramelos y otras chucherías.
Reduce el colesterol: Si buscas una forma de reducir tu colesterol, los dátiles son una buena fuente de fibra soluble, que puede ayudar a reducir el colesterol como parte de una dieta saludable.

Propiedades de los dátiles

Estos frutos son muy valorados por su sabor delicioso y sobre todo por su contenido nutricional.

Su propiedades son varias y muy saludables para nuestro organismo, como te expliqué antes porque tienen:

Un alto contenido nutricional: son especialmente ricos en vitamina B6, potasio, magnesio, cobre y hierro. También contienen cantidades significativas de vitamina A y vitamina K.
Mucha fibra dietética: son una buena fuente de fibra, por lo que es un alimento ideal para mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.
Muchos antioxidantes: son ricos en antioxidantes, como los flavonoides y los carotenoides. Estos compuestos ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
Regula la presión arterial: el potasio presente en los dátiles ayuda a regular la presión arterial. Además, su bajo contenido de sodio los convierte en una opción saludable para las personas con problemas de tensión.

Valor nutricional de los dátiles

Una porción de 100 gramos de dátiles proporciona los siguientes nutrientes:

Calorías: 277
Proteína: 2 gramos
Carbohidratos: 75 gramos
Fibra: 7 gramos
Potasio: 15% DV
Magnesio: 13% DV
Manganeso: 13% DV
Hierro: 5% DV
Cobre: 40% DV
Vitamina B6: 15% DV

Aquí tienes una receta fácil con dátiles:

Dátiles rellenos de queso:

Si aún no has probado estos dátiles medjoul rellenos de queso, te lo aconsejo, no te arrepentirás de lo bueno que están:

Dátiles: beneficios y propiedades de este super alimento

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María Cristina

Se podría decir que los beneficios para la salud de los dátiles no podrían ser más dulces. Las propiedades de este fruto te convencerán para que la próxima vez que se

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Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 0

Tiempo total 5

Plato Acompañamiento, Aperitivo, Entrante, Postre

Cocina Marruecos, Mediterránea, Turquía

Raciones personas

Calorías 290 kcal

Utensilios

1 plato o fuente para la presentación

Ingredientes

▢ 6 dátiles medjoul
▢ 30 gr de queso crema o queso de cabra suave
▢ Nueces o almendras para decorar

Preparación

Corta los dátiles por la mitad a lo largo y retira su hueso.
Rellena cada mitad de dátil con aproximadamente 1 cucharadita de queso crema o queso de cabra suave.
Opcionalmente, puedes agregar una nuez o almendra encima del queso como decoración.
Sirve los dátiles rellenos en un plato y disfrútalos como un delicioso bocadillo o como parte de una tabla de quesos.

Valor Nutricional

Calorías: 290kcal (15%)

Palabra Relacionada Dátiles

Las propiedades de los dátiles son múltiples y los beneficios para tu cuerpo son innumerables, así que inclúyelos en tu dieta.

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