Si has visto alguna vez películas de James Bond, sabrás que su cóctel favorito es el Martini Seco. El legendario agente secreto creado por el escritor británico Ian Fleming a comienzos de los años 50, tiene como aperitivo preferido este tipo de cóctel.
Martini Seco
No obstante, no hace falta enrolarse en el servicio secreto inglés para disfrutarlo. Tan sólo invitar a tus mejores amigos a un Martini Seco, y pasar una velada agradable y de película. ¿Cómo prepararlo? A continuación te dejo los pasos que debes seguir en esta receta..
Martini Seco: el cóctel clásico del famoso James Bond
Si has visto alguna vez películas de James Bond, sabrás que su cóctel favorito es el Martini Seco. El legendario agente secreto
Utensilios
- Un jigger o una balanza
- 1 coctelera
- 1 colador
Ingredientes
- 75 ml ginebra seca
- 15 ml vermut seco
- Cubitos de hielo
- Aceituna o piel de limón (para decorar)
- Amargo de angostura (opcional)
Preparación
- Coloca una copa de Martini en el congelador al menos 15 minutos, antes de comenzar con la preparación. La temperatura helada de la copa es esencial, para poder mantener el Martini frío durante más tiempo.
- Mide ahora la cantidad necesaria de ginebra seca y vermut seco con la ayuda de un jigger, o de una una balanza. Si prefieres un Martini más seco, puedes ajustar la proporción de ginebra a vermut, por ejemplo, aumentando la cantidad de ginebra y reduciendo el vermut.
- A continuación llena una coctelera hasta la mitad con cubitos de hielo. La cantidad de hielo es importante, ya que ayuda a enfriar rápidamente el cóctel sin diluirlo demasiado.
- En este nuevo paso, vierte la ginebra seca y el vermut seco en la coctelera sobre el hielo. Si deseas un toque adicional de sabor, agrega una pizca de amargo de angostura.
- Coloca ahora la tapa de la coctelera, y asegúrate de que esté bien cerrada. Sujeta firmemente la coctelera con ambas manos y agita vigorosamente durante aproximadamente 10 o 15 segundos. Esta acción, ayuda a mezclar los ingredientes y enfriar el Martini adecuadamente.
- Destapa ahora la coctelera, y coloca un colador sobre la copa de Martini que previamente enfriaste. Vierte el contenido de la coctelera en la copa, asegurándote de evitar que los trozos de hielo entren en la bebida.
- Añade una aceituna o una fina tira de piel de limón en el borde de la copa. Esta decoración aporta un toque aromático al Martini y realza su presentación. Tu Martini seco está listo para deleitar tus sentidos. Disfruta de su sabor refrescante y sofisticado, perfecto para ocasiones especiales o para relajarte al final del día.
Valor Nutricional
Calorías: 145kcal (7%)
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